Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche'

Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche'

Eine sehr alte Sorte und bis heute eine der beliebtesten Knorpelkirschen.

Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Frucht

Die Kirschen sind groß, rund bis eiförmig und dunkel-braunrot bis schwarz gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig, intensiv rot gefärbt, sehr fest und knorpelig. Es schmeckt süß und feinwürzig.

Reifezeit

5. Kirschwoche. Es empfiehlt sich, die Früchte nicht zu früh zu ernten, da sie in den letzten Tagen oft noch kräftig wachsen.

Befruchtersorten

Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:

  • Prunus avium 'Büttners Rote Knorpelkirsche'
  • Prunus avium 'Große Prinzessinkirsche'
  • Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche'
  • Prunus avium 'Kassins Frühe'
  • Prunus avium 'Schneiders Späte Knorpel'.
Herkunft

Sehr alte Sorte, die vermutlich aus Frankreich stammt. Dort wurde sie um 1540 von Ch. Etienne beschrieben.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonyme

'Weilheimer Riesen', 'Diemitzer Knorpel' u.a.

Aufgaben
  • Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
  • Düngen: Im Zeitraum von März bis April
  • Gießen: Im 1. Pflanzjahr von Mai bis September.



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